finding nemo et neminis hortulum
水耕栽培ならぬ水中栽培…虫に食われやすい植物とか、いいのかな。実用性というか、海の中のガーデンの風景が綺麗です。
それでいえば、最近、人とradioheadについて話すことがあった。凄く久しぶりに、radioheadとかよく聞いていたことを思い出した。radiohead に life in a glasshouse という曲があった。この曲自体は、凄い好きな曲だったとかってわけじゃないけど、タイトルがちょっと好きだった。そのglasshouseって感じの風景。
+++++++++++++++
なんかページの片隅にでてきたこういう心理テストみたいなのが好きでよくやってみちゃう自分です。こういう系で、男性的とか言われたこと一度もない。
まあめっちゃ当たっています。家事が好き、料理が好き。でもクミンだのコリアンダーだのトムヤム塩だの花椒だの八角だの…そんなん使ってばっか。クミンは業務用スーパーで袋買いするとすごいや安い。スーパーで売ってるやつの、グラム当たり10分の1くらいの値段で買えます。
前スーパーでカブが草ごと売ってたんですが、草の部分がたくさん捨ててあったんですね。草ついたままのカブ買って、ウチで草の部分炒めて味付けて食ったら、普通に小松菜食ってるみたいに全然食えるものだったので…みんなカブに小松菜ひとつプレゼントで小松菜だけ捨ててるようなもんですね。
古代ギリシア・ローマの料理本を訳して料理レパートリーにでもしたいと思っていますが、ちなみに古代ローマ料理でよく使われる材料は主に、ナンプラー、パクチー、コリアンダー(シード)、クミン、ブラックペッパー、オリーブオイル、などなど、普段自分が使ってるもんばっか。トマトもジャガイモもスパゲッティもない時代のイタリア。要は東南アジア料理ができます。
0コメント